Entre as montanhas e águas de Piracaia, a cana-de-açúcar balança ao ritmo do vento, anunciando a colheita. Desde 1992, a Cachaça Choro da Cana nasce dessa terra — fruto de cultivo próprio, manejo cuidadoso e respeito ao tempo natural da planta.
Entre as montanhas e águas de Piracaia, a cana-de-açúcar balança ao ritmo do vento, anunciando a colheita. Desde 1992, a Cachaça Choro da Cana nasce dessa terra — fruto de cultivo próprio, manejo cuidadoso e respeito ao tempo natural da planta.
Da moagem à fermentação paciente, da destilação em alambique de cobre ao repouso controlado em barris selecionados, cada etapa é realizada no próprio sítio, de forma artesanal e limitada. Essa atenção preserva o perfume fresco da cana — revelando camadas de sabor autêntico, limpo e marcante.
Da moagem à fermentação paciente, da destilação em alambique de cobre ao repouso controlado em barris selecionados, cada etapa é realizada no próprio sítio, de forma artesanal e limitada. Essa atenção preserva o perfume fresco da cana — revelando camadas de sabor autêntico, limpo e marcante.
No encontro entre o fogo, o cobre e o tempo, surge uma cachaça que carrega tradição e identidade. Mais que uma bebida, é memória líquida — o choro que embala histórias, celebra a amizade e brinda a vida.
No encontro entre o fogo, o cobre e o tempo, surge uma cachaça que carrega tradição e identidade. Mais que uma bebida, é memória líquida — o choro que embala histórias, celebra a amizade e brinda a vida.